Linsensprossen & Kresse

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Ich habe mir einen Keimapparat gekauft, um Bio-Sprossen zu züchten. Nach etwa 5 Tagen regelmäßiger Bewässerung konnte ich gestern schon die ersten Sprossen ernten: Kresse (Bild oben) und Linsensprossen (Bild unten). Vor allem die Linsensprossen haben es mir angetan, denn sie schmecken unheimlich frisch und erinnern mich an meine Grundschulzeit, als wir im Schulgarten Gemüsebeete anlegten und die Ernte später auch selbst essen durften.

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