☆nachhaltig leben

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Füchse aus Ahornblättern

Füchse aus Ahornblättern

Am vergangenen Wochenende war ich mit unseren Jungs im Wald und auf den Feldern unterwegs, um kleine Herbstschätze zu sammeln. Wir haben Kastanien, Walnüsse und Hagebutten entdeckt, von denen wir einige zum Dekorieren mitgenommen haben. Aus ein paar verfärbten Ahornblättern haben wir schließlich noch diese witzige Fuchs-Familie gebastelt, die wir mit Wackelaugen, Tonpapier-Ohren und Nasen […]

Glitzer-Libellen aus Eisstäbchen

Glitzer-Libellen aus Eisstäbchen

Dass der Herbst allmählich Einzug hält, merke ich vor allem daran, dass ich nun wieder viel öfter mit den Kindern am Wohnzimmertisch sitze und wir die Zeit wieder vermehrt dafür nutzen, um uns kreative Bastelideen auszudenken. Während es draußen regnet und stürmt, machen wir es uns drinnen mit Kakao und Keksen gemütlich und lassen unserer […]

Kleine Plüschmonster aus Pfeifenputzern

Kleine Plüschmonster aus Pfeifenputzern

Als wir heute Nachmittag nach Hause gekommen sind, war bei uns mal wieder Basteln angesagt. Das machen unsere Jungs zur Zeit total gerne und ausdauernd. Und so haben wir uns heute diese kleinen, plüschigen Monster ausgedacht. Dafür haben wir Pfeifenputzer (bzw. Chenilledraht), Heißkleber, kleine und größere Pompoms, Wackelaugen sowie kleine Deko-Sterne verwendet. Sind sie nicht […]

Kleine Männchen aus Eisstäbchen

Kleine Männchen aus Eisstäbchen

Kennt ihr den Film „Stockmann“? Wir haben diesen niedlichen Kinderfilm, der von einem kleinen, lebendigen Stock erzählt, letztes Jahr in der Weihnachtszeit entdeckt und unsere Kinder schauen ihn immer wieder gern an. Er wird sicher auch im kommenden Winter Teil unserer Vorweihnachtszeit sein. Als ich vor wenigen Tagen mit unseren Kindern zum Basteln zusammen gesessen […]

in Butter geschmorte krause Glucke

in Butter geschmorte krause Glucke

Gestern hatten wir liebe Freunde zum Grillen da. Als wir am Nachmittag alle zusammen einen Spaziergang durch den Wald gemacht hatten, haben wir durch Zufall ein größeres Exemplar vom Speisepilz krause Glucke gefunden. Und weil unsere Freunde sich mit dieser Pilzart gut auskannten und sie schon öfter zum Essen zubereitet haben, haben wir den Pilz […]

Neues aus unserem Garten #2 : Möhren & rote Bete

Neues aus unserem Garten #2 : Möhren & rote Bete

In einem früheren Beitrag über meine Fensterbank-Ernte hatte ich euch davon berichtet, dass mein Mann ein Hochbeet für uns gebaut hat und dass wir dort verschiedenes Gemüse angepflanzt haben. Inzwischen konnten wir davon schon ein bisschen was ernten: Möhren & rote Bete Aus diesem tollen aromatischen Gemüse haben wir übrigens Saft gepresst. Neben den Möhren […]

Muttertagskarte "Blume aus Muffinförmchen"

Muttertagskarte „Blume aus Muffinförmchen“

Am 08. Mai 2022 ist Muttertag. Und falls ihr für diesen Anlass noch eine schnelle und zugleich originelle Bastelidee sucht, dann habe ich hier vielleicht genau das Richtige für euch. Denn für diese hübsche Karte benötigt ihr nur wenige Materialien und sie lässt sich super mit Kindern gemeinsam gestalten. Das sollten dann natürlich die Papas […]

Pflücksalat mit Gurke, Edamame & Himbeer-Balsamico-Dressing

Pflücksalat mit Gurke, Edamame & Himbeer-Balsamico-Dressing

Für diesen leckeren Salat habe ich etwas von unserem Pflücksalat verwendet, den wir kürzlich auf unserer Fensterbank angebaut haben. Dabei ist es wichtig, den Pflücksalat wirklich erst kurz vor dem Verzehr zu ernten und mit dem Dressing zu mischen, da die Blätter sehr fein sind und schnell zusammenfallen. Der nussige Geschmack der Salatblätter harmonierte hierbei […]

Neues aus unserem Garten #1 : Kresse, Pflücksalat & Dill

Neues aus unserem Garten #1 : Kresse, Pflücksalat & Dill

Zusammen mit unseren Kindern habe ich vor ein paar Wochen wieder damit begonnen, Kräuter und Salate auf unserer Fensterbank anzubauen. Und weil die von meinen kleinen Helferlein täglich so eifrig gegossen werden, konnten wir inzwischen schon einiges davon ernten. Hier zeige ich euch ein paar Impressionen. Kresse Pflücksalat „australische Gele“ Dill Inzwischen hat mein Mann […]

Pesto aus Möhrengrün

Pesto aus Möhrengrün

Heute Nachmittag war ich in der Stadt und habe einige Lebensmittel für unser Wochenende eingekauft. Das Grünzeug, das ich dabei von einem Bund Möhren abgetrennt hatte, war mir zu schade zum Wegwerfen, daher habe ich es aufbewahrt und später zu diesem Pesto verarbeitet. Und das schmeckt richtig lecker und ist leicht nussig. Ich habe übrigens […]