Weihnachten

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Apfelstrudel-Eis

Apfelstrudel-Eis

Am 1. Juli war der Tag der kreativen Eissorten. An diesem Tag sollen die Menschen also kreativ sein und sich neue, ausgefallene Eissorten ausdenken. Darauf aufmerksam geworden bin ich durch Facebook, denn dort haben sich sämtliche namhafte Firmen wie Tupperware, Langnese, Slowly Veggie & Co. daran beteiligt und über ihre innovativen Eis-Ideen berichtet. Und so […]

Haferkekse

Haferkekse

Haferkekse habe ich schon immer gerne gegessen und deshalb nehme ich mir im Supermarkt auch öfter mal welche mit. Nun habe ich mich aber tatsächlich heran gewagt, endlich einmal selber welche zu backen und ich muss sagen, dass die Zubereitung so simpel ist, dass es eigentlich fast keine Rechtfertigung mehr dafür gibt, sie weiterhin fertig […]

Möhren-Kartoffel-Maronen-Suppe

Möhren-Kartoffel-Maronen-Suppe

Wer kennt sie nicht vom Weihnachtsmarkt? Herrlich frisch geröstete Maronen, die mit ihrem süßlichen Duft Naschmäuler scharenweise anlocken. Doch warum Maronen nur zur Weihnachtszeit essen, wenn man mit ihnen doch auch im Rest vom Jahr wunderbar kochen kann? Der beste Beweis dafür, wie lecker Maronen sich sonst noch zubereiten lassen, ist diese leckere Suppe von […]

gebrannte Amaretto-Mandeln

gebrannte Amaretto-Mandeln

Wann immer ich einen Weihnachtsmarkt besuche, kaufe ich mir immer auch ein Tütchen gebrannte Mandeln, weil die so lecker schmecken. Da mir das in der diesjährigen Vorweihnachtszeit aber vergönnt blieb, weil ich leider so lange krank war, dass ich auf keinem einzigen Weihnachtsmarkt gewesen bin, habe ich mir einfach daheim gebrannte Mandeln zubereitet. Das Rezept […]

bunter Pinienzapfen

bunter Pinienzapfen

Als ich vergangene Woche krank geschrieben war, hatte ich viel Zeit, mir darüber Gedanken zu machen, was ich jetzt in der Vorweihnachtszeit Tolles basteln könnte, um unsere Wohnung weihnachtlich zu schmücken. Auf meiner Suche bin ich dann auf dem Blog bunt.lecker.kreativ auf diesen hübsch bunten Weihnachtszapfen gestoßen, der mit Smarties dekoriert wird. Diese Idee fand […]

Tisch-Adventskranz

Tisch-Adventskranz

Heute ist der erste Adventssonntag und passend zu diesem Ereignis habe ich meinen selbstgebastelten Adventskranz fertig gestellt. Dazu brauchte ich zunächst einen mit Tannengrün umwickelten Rohling, den ich mir im Baumarkt geholt hatte. Anschließend machte ich mich auf die Suche nach passenden Dekorationselementen, mit denen ich meinen Adventskranz bestücken wollte und wurde sowohl im Baumarkt […]

Apfel-Zimt-Suppe

Apfel-Zimt-Suppe

Da ich zur Zeit ein bisschen kränkele und mir momentan ständig kalt ist, wollte ich gestern Abend etwas Wärmendes essen und so hatte ich Lust auf diese tolle Suppe, die aus reichlich frischem Gemüse besteht und die so verdammt lecker schmeckt, dass ich sie ab heute zu meinen absoluten Lieblingssuppen zählen kann. Durch ihre zimtige […]

weihnachtlicher Walnusskuchen

weihnachtlicher Walnusskuchen

In unserem Keller lagert bereits seit einer gefühlten Ewigkeit ein Säckchen Walnüsse, welches ich mir vor einiger Zeit mal von meinen Eltern mitgenommen habe, die in ihrem Garten einen schönen, großen Walnussbaum stehen haben. Da Walnüsse wunderbar in die Weihnachtszeit passen und ich vor Heiligabend gerne noch etwas Weihnachtliches backen wollte, kam ich auf die […]

Lebkuchenwürfel

Lebkuchenwürfel

Heute Nachmittag habe ich unseren Backschrank geplündert und dabei kamen allerlei angebrochene Backuntensilien zum Vorschein wie zum Beispiel ein halbleeres Fläschchen Rum, Reste von Nüssen und Mandeln sowie etwas Lebkuchengewürz. Um die Sachen endlich mal zu verbrauchen, habe ich ewig nach einem Rezept gesucht, welches all die genannten Zutaten vereint und nach einiger Zeit habe […]

bunte Marzipanplätzchen

bunte Marzipanplätzchen

Die Adventszeit ist wirklich die schönste Zeit des Jahres. Dann duftet die ganze Wohnung so herrlich nach Mandarinen, Plätzchen und Tannenzweigen, kleine Lichter funkeln in den Fenstern und man sitzt gemütlich in eine Decke gehüllt mit einer Tasse heißer Schokolade auf dem warmen Sofa, während es draußen kalt ist und beizeiten dunkel wird. Ich habe […]