Sahniges Schichtdessert mit Weintrauben & Spekulatius

Sahniges Schichtdessert mit Weintrauben & Spekulatius

Meine lieben Leser, ich wünsche euch noch ein fröhliches, neues Jahr 2023 und hoffe, dass ihr alle feierlich und gesund ins neue Jahr gekommen seid! Dieses leckere fruchtig-keksige Schichtdessert habe ich uns gestern Abend noch ganz spontan für das Silvesterfest zubereitet. Nach dem Raclette war noch ein bisschen Platz in unseren Bäuchen. Das Dessert ist […]

Bananen-Brownie-Guglhupf mit Oreo-Topping

Bananen-Brownie-Guglhupf mit Oreo-Topping

Dieser unglaublich leckere Browniekuchen ist eigentlich ein Reste-Verwertungs-Kuchen, denn in ihm stecken die übrig gebliebenen Reste von gleich mehreren Schoko-Weihnachtsmännern sowie ein paar überreife Bananen, die hier sonst niemand mehr hätte essen wollen. Um nichts wegschmeißen zu müssen und um gleichzeitig etwas Leckeres für die Feiertage zu backen, bin ich heute kreativ geworden und habe […]

Weihnachtlicher Keksreste-Guglhupf mit Apfel

Weihnachtlicher Keksreste-Guglhupf mit Apfel

Diesen weihnachtlichen Guglhupf habe ich bei unserem gestrigen Weihnachtsessen als Dessert aufgetischt. Er besteht aus sämtlichen Keksresten, die sich bei uns in den letzten Wochen so angesammelt hatten, und damit ist dies ein wirklich nachhaltiger und ressourcenschonender Kuchen, der sich perfekt eignet, um Gebäckreste zu verwerten und der somit wenig Geld kostet. Und nicht nur […]

Deko-Ideen Weihnachten

Deko-Ideen Weihnachten

Morgen ist Heilig Abend. Die Jungs sind schon total aufgeregt deswegen und können kaum abwarten, bis es endlich soweit ist. Dieses Jahr waren wir sehr diszipliniert. Alle Geschenke haben mein Mann und ich rechtzeitig besorgt und verpackt, alles liegt bereit für morgen und auch für’s Essen ist alles schon organisiert. Den kommenden Tagen können wir […]

Swirl-Käsekuchen mit Schokoladen-Ganache

Swirl-Käsekuchen mit Schokoladen-Ganache

An diesem Wochenende war bei uns viel los. Gestern haben wir unseren Weihnachtsbaum geholt und haben ihn auch schon vollständig geschmückt. Heute haben wir den 7. Geburtstag unseres großen Sohnes gefeiert. Und pünktlich zu dieser Zeit des gemütlichen Beisammenseins hat es gestern bei uns auch noch zum allerersten Mal in dieser Weihnachtssaison geschneit. Draußen ist […]

Mandel-Plätzchen mit Zuckerguss

Mandel-Plätzchen mit Zuckerguss

Zur Zeit bin ich mit unseren beiden Jungs zu Hause, da beide mit Husten und Schnupfen krank geschrieben sind. Nachdem wir uns in den letzten Tagen viel Ruhe gegönnt haben, ging es heute ein wenig bergauf und beide wünschten, dass wir endlich mal Weihnachtsplätzchen backen. Das haben wir in dieser Weihnachtssaison tatsächlich bisher noch nicht […]

Psychofutter: Vernebelung

Psychofutter: Vernebelung

Wir haben Herbst. Bunte, verwelkte Blätter fallen zu Boden und bedecken Straßen und Gehwege. Die Temperaturen sinken und wir tragen wieder flauschige Pullis und meterlange Schals, in denen wir aussehen, als wollten wir Winterschlaf halten. Wenn wir morgens aufwachen, dann ist es kalt und dunkel und wenn wir das Haus verlassen, liegt ein grauer Wolkenschleier […]

Snacks für Kinder #4

Snacks für Kinder #4

Seit meinem letzten Snacks-für-Kinder-Beitrag (#3) ist jetzt schon einige Zeit vergangen. Daher wird es mal wieder Zeit für einen neuen Beitrag in dieser Reihe und für diesen habe ich in den letzten Wochen wieder ein paar Inspirationen für euch gesammelt, was ihr euren Kindern in die Brotbox packen oder tagsüber als kleinen Snack für zwischendurch […]

bunte Raupen aus Pfeifenputzern

bunte Raupen aus Pfeifenputzern

Am vergangenen Wochenende haben unsere Jungs und ich wieder fleißig gebastelt. Aus verschiedenfarbigen Pfeifenputzern (Chenilledraht) haben wir kleine Raupen angefertigt, die wir dann noch mit Wackelaugen sowie anderen Dekorationselementen (z.B. Knöpfen, Sternen, Schneeflocken, Federn oder einem Ü-Ei-Weihnachtsmann) beklebt haben. Die Raupen lassen sich schnell und einfach herstellen, indem ihr eure Pfeifenputzer (zwei oder drei Farben […]

Adventskranz

Adventskranz

Gestern war der 1. Advent im Jahr 2022. Deshalb möchte ich euch in diesem Blogpost unseren selbstgebastelten Adventskranz zeigen. Ich muss ja zugeben, dass ich den schon vor vier Wochen fertig gebastelt habe und dass er seitdem schon bei uns auf der Kommode steht. Ja, ihr Lieben, ich möchte mich outen als riesiger Weihnachtsfan, der […]