Raketen aus Klorolle

Raketen aus Klorolle

Heute habe ich mit unseren beiden Jungs mal wieder ein bisschen gewerkelt. Da das Thema Weltall und Astronauten bei unseren Jungs sowieso schon länger angesagt ist, haben wir daher aus leeren Klorollen diese witzigen Raketen gebastelt, die nun mit etwas Wollfaden befestigt von der Zimmerdecke ihrer Kinderzimmer herunter baumeln. Im Nachhinein ist mir die Idee […]

Bügelperlen: Minnie und Mickey Mouse, Spongebob und Patrick & Olaf

Bügelperlen: Minnie und Mickey Mouse, Spongebob und Patrick & Olaf

Heute gibt es endlich mal wieder ein paar Bügelperlen-Bilder von mir. In den letzten Wochen war ich wieder fleißig und habe diese niedlichen Herrschaften gebastelt, die sicherlich jeder kennt. Darf ich vorstellen? Minnie und Mickey Mouse, die mit Abstand bekanntesten Mäuse auf der Welt. Spongebob Schwammkopf und sein Seestern-Freund Patrick. Und Schneemann Olaf, Freund und […]

Halloween-Brownies mit Augen

Halloween-Brownies mit Augen

Heute war ich mit unseren beiden Jungs alleine, da mein Mann den ganzen Tag über beim Angeln war. Daheim haben wir es uns richtig gemütlich gemacht und in Einstimmung auf das baldige Halloween haben wir diese tollen Brownies gebacken, die wir mit Augen verziert haben. Das Rezept dafür gehört unbedingt hier auf meinem Blog verewigt, […]

Steakwürfel in cremiger Apfel-Sahnesoße mit Reis

Steakwürfel in cremiger Apfel-Sahnesoße mit Reis

Für unser heutiges Abendessen hatte ich uns dieses fruchtige Fleischgericht mit Reis zubereitet. Es besteht aus einer überschaubaren Anzahl von Zutaten, ist schnell zubereitet und durch den Reis sättigt es sehr gut. Absolut alltagstauglich! Zutaten (für 4 Personen) 5 marinierte Schweinerückensteaks etwas Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer 2 süße Äpfel 1 EL Zucker 1 Becher Schlagsahne […]

Mango-Birnen-Chutney

Mango-Birnen-Chutney

Nach meinem Zwetschgen-Chutney mit Zimt von vor zwei Wochen, das nur wenige Tage bei uns überlebt hat (weil leider geil), bin ich auf den Geschmack gekommen und so habe ich heute gleich ein neues Chutney gekocht. Da in unserer Obst-Etagere noch eine sehr reife Mango sowie zwei ebenso überreife Birnen herumlagen, waren diese perfekt geeignet, […]

Psychofutter: Interview zum Thema "Selbstannahme"

Psychofutter: Interview zum Thema „Selbstannahme“

Heute möchte ich euch nach längerer Pause mal wieder einen Psychofutter-Beitrag präsentieren. Doch diesmal handelt es sich um einen sehr speziellen Beitrag, denn vor einigen Wochen hat mich der liebe Jan Morische kontaktiert, um mir ein paar Fragen zum Thema „Selbstannahme“ zu stellen. Ein Thema, zu dem ich im Jahr 2019 schon mal einen Beitrag […]

Tagliatelle mit Sahne-Geschnetzeltem

Tagliatelle mit Sahne-Geschnetzeltem

Dieses tolle Fleischgericht aus meinem Thermomix ist das perfekte Alltagsessen. Denn es lässt sich schnell und unkompliziert zubereiten und ist trotzdem raffiniert und richtig lecker. Zutaten (für 4 Personen) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 500 g Schweineschnitzel 2-3 EL Tomtenmark 30 ml Wasser 1 EL Sojasoße 100 g Schlagsahne 1 TL Gemüsebrühe-Pulver 2 […]

Muschelnudeln in echter italienischer Bolognese-Soße (Soffritto)

Muschelnudeln in echter italienischer Bolognese-Soße (Soffritto)

Heute ist Sonntag und bei uns bedeutet das, dass hier gerne auch mal etwas aufwendiger gekocht werden darf. Deshalb haben wir heute eine authentische italienische Bolognese-Soße zubereitet, die von der Kochdauer her deutlich aufwendiger ist, weil sie mehrere Stunden am Stück köcheln muss. Auch haben wir dafür zum ersten Mal ein Soffritto hergestellt. Das ist […]

bunte Vögel aus Klorolle & kleine Federwesen

bunte Vögel aus Klorolle & kleine Federwesen

Ich sammle ja grundsätzlich sämtliche Klorollen, die bei uns leer gemacht werden, weil unsere Jungs total gerne mit sowas basteln und herumwerkeln. Gestern war es unser Fünfjähriger, der die geniale Idee hatte, aus Klorolle, Bastelkleber und bunten Federn kunterbunte Vögel zu gestalten. Aus einem kleinen Stückchen Tonkarton haben wir dann noch einen Schnabel gebastelt und […]

Zwetschgen-Chutney mit Zimt

Zwetschgen-Chutney mit Zimt

Herbstzeit ist Zwetschgenzeit. Und so haben wir bei unserem letzten Lebensmittel-Einkauf vor ein paar Tagen auch gleich eine ganze Tüte voll leckerer Zwetschgen mitgenommen. Ein paar davon haben wir gegessen, den Rest habe ich zu diesem leckeren, fruchtig-pflaumigen Chutney verarbeitet. Wir haben das Chutney als Beilage zu Schnitzel gegessen, aber man könnte es auch zusammen […]